CLASES DE GASTRONOMIA A DOMICILIO 100 % PRACTICO

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60Bs  

Santa Cruz, Santa Cruz

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Fecha de publicación: Sunday 14 de February de 2016

Publicado hasta: Monday 14 de November de 2016

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Descripción

SE PASAN CLASES DE GASTRONOMÍA A DOMICILIO.

 

CLASES DE COMIDA 100 % PRACTICO

- NACIONAL BOLIVIANA

- INTERNACIONAL

   - COMIDA CHINA

   - COMIDA ESPAÑOLA

   - COMIDA ITALIANA

   - COMIDA MEXICANA

   - COMIDA PERUANA

   - COMIDA NAVIDEÑA

   - BOCADITOS DE TODO TIPO

   - ASADOS ARGENTINOS

   

REQUISITOS TENER 

- COCINA CON HORNO

- TABLA PARA PICAR

- CUCHILLOS

- TRAPOS DE COCINA

- PAILAS, SARTENES, OLLAS Y BANDEJAS PARA HORNO.

- UTENSILIOS BÁSICOS PARA LA COCINA

- PARRILLA

 

APRENDERÁ:

 

- TÉCNICA DE CORTE (JULIANAS, BRUNOISE, PLUMA, BASTONES)

- TIEMPOS DE COCCIÓN 

- TÉCNICA DE SALTEADO

- TÉCNICA DE SELLADO

- TÉCNICA DE ENCENDIDO CARBÓN Y LEÑA

- PRESENTACIÓN Y EMPLATADO

- TIPOS DE CORTE DE CARNES

 

LAS CLASES SON 100% PRÁCTICOS, GUSTA SORPRENDER A SU FAMILIA E INVITADOS NO DUDE EN LLAMAR 74949599 LEONEL VENTURA ROJAS.

 

LA CLASE TIENE UN COSTO DE 60 BS LA HORA EN EL CUAL SE ELABORARA UN PLATILLO PARA 4 PERSONAS.